Палачинки с боровинки, масло и сироп
Потопете се във възхитителния вкус на нашите палачинки с боровинки, креативно разработени от Даниел Мортенсен (@morgenmadsconnaisseuren), обогатени с естествената сладост на зрели боровинки и сервирани с щипка масло и сироп без захар. Тези палачинки са идеални за брънч през уикенда или като сладко начало на деня.
СЪСТАВКИ
- 100 г овесена каша
- 50 г пшенично брашно
- 2 щипки сол
- 2 банана
- 2 яйца
- 150 мл мляко
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. кардамон
- 2 супени лъжици „Перфектно сладко“
- Гарнитура: 125 г боровинки
- Топинги: Масло (леко), сироп (без захар), гранола с ябълки и кашу (датска компания за гранола)
УКАЗАНИЯ
- Смесете всички съставки в блендер или кухненски робот, за да получите гладко тесто за палачинки.
- Загрейте тиган с малко мазнина.
- Когато тиганът е горещ, добавете лъжица тесто за палачинки.
- Поставете 3-4 боровинки върху палачинката веднага след като е поставена в тигана.
- Обърнете палачинката, когато на повърхността се образуват въздушни мехурчета, а долната част стане златистокафява.
- Сервирайте палачинките с масло, сироп и гранола.
Надяваме се, че ще ви харесат тези рецепти толкова, колкото и на нас. Не забравяйте да ни тагнете в социалните мрежи @DanishGranolaCompany с вашите творения! За още вкусни рецепти, посетете нашия блог.
